Westfälischer Gastronomiepreis 2012
Die Frage, die sich für die Veranstalter im Jubiläumsjahr stellte, war, ob die Zahl der alljährlich teilnehmenden Restaurants noch zu toppen war, oder ob mit 170 teilnehmenden Restaurants im Jahr 2011 das Ende der Fahnenstange erreicht war. Um es vorweg zu nehmen, die Zahl konnte nochmals leicht gesteigert werden. In 2012 stellten sich 180 Landgasthöfe und Restaurants aus ganz Westfalen dem Votum unserer Leser und ihrer Gäste. Eine beeindruckende Zahl. Während dieses Magazin sich im Druck befindet läuft noch die Auswertung der eingesandten Stimmkarten und unsere Jury ist noch einmal persönlich im Land unterwegs um einige Restaurants in Augenschein zu nehmen. Wer dann am Ende mit dem vom Magazin verliehenen Qualitätssiegel für sein Haus werben kann, darf sich mit Recht zu den beliebtesten Restaurants oder Landgasthöfen in ganz Westfalen zählen. Denn, erfahrungsgemäß werden ca. 20.000 (+/-) Abstimmungskarten und online Abstimmungen in der Redaktion eingehen. Wie bereits in den vergangenen Jahren werden unter den Einsendern vom Notar wieder wertvolle Preise, darunter auch Einladungen zur Gala, verlost. Die Veranstaltung mit tollen Köchen, unterhaltsamer Musik und einem gut aufgelegten Fernsehmoderator ist der Garant für einen tollen Abend im Hansesaal der Stadt Lünen.
Das Westfalen Magazin mit der Auslobung dieses Publikumspreises und der abschließenden Gala, einmal im Jahr in konzentrierter Form die Aufmerksamkeit aller kulinarisch interessierten Menschen auf die Qualität der westfälischen Gastronomie lenken.
Bekanntermaßen handelt es sich bei diesem vom Westfalen Magazin ausgeschriebenen Wettbewerb um einen Publikumspreis. Die Auswertung erfolgt durch eine unabhängige Jury aus Journalisten, Unternehmern, die exklusive Gegenstände für die Küche herstellen und Feinschmeckern, aber ohne Beteiligung des Verlages. Von Zeit zu Zeit wechseln die Mitglieder der Jury, so auch in diesem Jahr. |